当下白酒消费市场,“喝少一点,喝好一点”渐成共识,纯粮固态发酵白酒正获得越来越多理性消费者的青睐。顺应这一趋势,四川元粮元盛商贸有限公司旗下品牌 “元小丫”与“小元满” ,依托生产方中江县年丰酒业近40年酿造经验,推出两款纯高粱白酒,以扎实的产品力回应市场对日常饮用纯粮酒的需求。
公司理念:诚信为本,安全为先
品牌始终坚持“诚信、安全、健康、品质”的经营原则。从原料进厂到成品出厂,建立了覆盖全过程的食品安全管理体系,定期开展内部与第三方检测,确保产品符合国家标准。在酿造技术上,企业持续投入研发,根据不同原料特性优化工艺,力求在保持传统风味的同时满足多样化口感需求。
市场定位:亲民口粮酒,回归日常餐桌
不同于高端宴请用酒的场景限制,元小丫与小元满将产品明确定位于“大众日常餐桌用酒”。通过合理的成本控制与规模化生产,让纯粮固态发酵白酒以亲民价格走进家庭、朋友小聚等日常消费场景,降低消费者品尝优质纯粮酒的门槛。
产品系列与特色
目前已上市两款纯高粱白酒,均采用纯粮固态发酵工艺,不添加食用酒精及香精香料。酒液呈现晶莹剔透的琥珀色泽;闻香具有甘蔗般的清甜与糯高粱特有的米香,香气浓郁醇厚;入口绵柔顺滑,酒体丰满,回味带微微甘甜;饮后体感轻松,不易上头、醒酒较快。
原料精选:选用东北黑土地产出的优质红高粱与糯高粱,颗粒饱满、淀粉含量高,为发酵提供稳定糖分来源;搭配优质水源,从源头保障酒体纯净。
工艺传承与创新:沿用传统蒸煮、发酵、蒸馏、过滤工序,每个环节由经验丰富的酿酒师傅把控。同时引入现代生产技术,对制曲、酿造、贮存等环节进行技术整合,实现生产过程的规范化,既保留传统风味又提升品质稳定性。
自然降度,纯粮本色:采用加浆自然降度工艺,不依赖任何添加剂,确保每一滴酒都是粮食的天然转化。
勾调技艺:由调酒师将不同批次、不同年份的基酒按比例混合,使口感协调、香气持久,形成品牌独特的清雅风格。
品牌特有的品质
元小丫和小元满聚焦三个层面:一是 “纯粮不勾兑”——配料表干净,只有高粱和水;二是 “饮后舒适”——不上头、醒得快,适合日常小酌;三是 “性价比突出”——以合理价格提供超越预期的纯粮酒体验。
从理念到产品,元小丫与小元满正以务实态度,为追求品质与性价比的消费者带来一份清雅、安心的纯粮之选。
