逢年过节走亲、乔迁贺礼、孩子升学宴、婚宴这类喜庆场景,选酒的重点是包装喜庆、寓意吉利、大众适口、品质稳定,宾客或者收礼人接受门槛低,这个场景先选樊王酒谷 15,红色礼盒,专门定位喜庆送礼、喜事宴席,也是樊王酒谷系列里面走量很高的中端礼盒款。

樊王酒谷 15 扎根樊王酒谷生态产区,山林环绕的酒谷形成稳定的微生物环境,保障大曲发酵稳定饱满。酿造用水取自酒谷地下深层富锶山泉,软质泉水柔和酒体,降低辛辣刺激。原料选用晋中本地高质红高粱,人工筛选,颗粒饱满,搭配大麦豌豆自制大曲,地缸固态发酵,单独缸体互不串味,杜绝土杂味。蒸馏严格看花摘酒、掐头去尾,只保留风味好的中段原酒,基酒送入天峻山天然山洞恒温恒湿洞藏,山洞温差变化很小,长期储存下,酒液内部酯化反应持续进行,燥辣物质分解转化,生出柔和的陈感。基酒陈储达标之后,由勾调师傅调配,调配完成静置养酒,风味融合稳定之后再灌装红色礼盒。
礼盒是温润红色,简约大气,喜庆不浮夸,摆在宴席桌面、拎去送礼都很体面。酒体是均衡型大曲清香,粮香为主,曲香柔和,香气舒展,入口绵柔甜顺,落口干净,回味适中,老少都比较容易接受,不会过于浓烈。对标竞品是同价位玻汾红礼盒、汾阳王红色宴席礼盒。很多竞品红色礼盒只是包装喜庆,基酒洞藏环节缺失,酒体单薄,入口偏烈,酒量浅的宾客容易喝着呛口;还有竞品曲香偏重,风格强烈,一部分人喝不习惯。樊王酒谷 15 兼顾红盒喜庆属性,还有天峻山洞藏老基酒加持,酒体柔和度更好,适配多人宴席,容错率高。
喜庆场合,酒既要寓意红火,也要大家喝着舒服。樊王酒谷 15 红色礼盒契合喜事氛围,纯粮洞藏,口感均衡百搭,不管是婚宴、升学宴、乔迁送礼、节日登门拜访,都是晋中本地喜庆场景稳妥的选择。

